Retail News
Productia de carne de pasare va creste pana in 2013 cu 70%
20 noiembrie 2006
Productia de carne de pasare din Romania realizata in sistem industrializat va creste in 2013 pana la 528.000 de tone, fata de nivelul de 310.000 tone prognozat pentru 2006, a declarat presedintele Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania (UCPR), Ilie Van. Productia se refera la carnea de pasare in viu.
"In 2006, productia de carne de pasare in viu va fi de circa 310.000 tone, iar cea de carne abatorizata va fi de 242.000 tone. Comparativ, in 2013 vom ajunge la un nivel de circa 528.000 tone de carne in viu si 412.000 tone carne abatorizata", a afirmat Van.
El a adaugat ca, pana in 2013, nivelul importurilor se va reduce, iar cantitatile livrate la export vor creste. "Estimam ca in 2013 vom livra circa 20.000 tone de carne de pasare catre statele din Uniunea Europeana, dintr-un total de 50.000 tone exportate. Valoarea totala a exporturilor de carne de pasare si oua ar putea atinge nivelul de 230 milioane euro, in 2013", a adaugat Van. El a precizat ca producatorii trebuie sa-si diversifice oferta de export, in principal pe segmentul de produse cu valoare adaugata mare.
Consumul anual de carne de pasare in Romania, de circa 27 kg/ cap locuitor, se va mentine la un nivel similar in 2013, cand va fi de 28 kg/ cap locuitor, conform lui Van.
El apreciaza ca sectorul agricol inregistreaza un trend ascendent, dupa criza provocata de aparitia gripei aviare, iar aderarea va avea un impact puternic in domeniu, numai in primii doi ani. Productia de carne de pasare in viu in primele sase luni ale anului a crescut cu 9% fata de perioada similara a anului trecut, la circa 109.000 tone, iar productia de oua a fost de circa 560 milioane de oua, potrivit datelor UCPR.
In 2005, productia de carne de pasare in viu a fost de aproximativ 235.00 tone. UCPR cuprinde 100 de membri, dintre care 75 de companii activeaza in sectorul avicol si 25 in alte domenii, cu o cifra de afaceri cumulata de aproximativ 700 de milioane euro in 2005.