Micii producatorii vor putea vinde la nivel national peste 200 de tipuri de branza traditionala

13 februarie 2007

Peste 200 de tipuri de banza si cascaval, atestate ca produse traditionale, vor putea fi comercializate la nivel national si dupa ce va intra in vigoare ordinul ANSVSA care interzice micilor producatori sa vanda alimente in afara judetului de provenienta.

Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a emis recent un ordin care interzice micilor producatori sa vanda direct carne, oua, lapte si alte produse de origine animala in afara localitatii de domiciliu si a celor invecinate, iar comertul cu amanuntul poate fi realizat doar pe raza judetului.

Interdictia va intra in vigoare in luna iulie.

Micii producatori care si-au inregistrat produsele ca fiind traditionale pot insa sa realizeze vanzari la nivel national.

Potrivit informatiilor Ministerului Agriculturii, au fost atestate ca traditionale peste 1.000 de alimente - branza si cascaval (peste 200 de tipuri), produse din industria de panificatie, a carnii, bauturilor alcoolice, a legumelor si fructelor, mierii sau lactatelor.

Braga "Alina", "telemeaua olteneasca cu praz", rachiul de mere de "Barzesti" si branzoaicele "poale-n brau" sunt cateva dintre aceste produse.

In judetul Calarasi a fost atestat un singur produs traditional, "branza alba de Sapunari", aceeasi situatie regasindu-se si in judetul Gorj, unde a fost atestat "casul fermentat de Telesti".

Siropul de brad "Florean", "paine traditionala de 1,4 kg batuta de coaja", "branza burduf de Urecheni" sau "carnatii secuiesti proaspeti si afumati" sunt alte exemple de produse traditionale.

Romania va putea aplica sistemul european de protectie a produselor traditionale pana la 1 ianuarie 2008, celelalte state membre UE fiind obligate sa finalizeze procedurile pana la 31 martie 2007.

Decizia privind acordarea perioadei de gratie pentru Romania si Bulgaria la implementarea sistemului de protectie a produselor traditionale a fost prevazuta intr-un regulament al Comisiei Europene emis in noiembrie 2006.

Ministerul Agriculturii a precizat ca Romania nu a putut aplica procedurile respective inainte de data aderarii la UE intrucat nu beneficia de statutul de stat membru.